NOTAS DE CATA

Color picota intenso con ribete violáceo, capa media, buena extracción, limpio y con lágrima.

Es de nariz intensa y aromática, aparecen frutas rojas: fresas, frambuesas y algo de grosella sobre un ligero fondo balsámico, confitura de frambuesa y fondo de zarzamora. Muy expresivo. Algo lácteo al final. En boca tiene buena intensidad a bayas rojas silvestres, con notas balsámicas bien ensambladas. Tiene buena acidez y estructura, tanino algo presente, amplio sin ser pesado con un recorrido muy rico, fácil y goloso, con notas de regaliz en su final.